Вакуум-аппарат периодического действия
| Поз. | Наименование |
| 1 | Нижняя часть |
| 2 | Паровая камера |
| 3 | Соковая камера |
| 4 | Привод циркулятора |
| 5 | Отвод утфельного пара |
| 6 | Фланец предохранительного клапана |
| 7 | Спуск утфеля |
| 8 | Вход сока |
| 9 | Люк соковой камеры |
| 10 | Сепаратор |
| 11 | Подвод греющего пара |
| 12 | Коллектор пропаривая камеры |
| 13 | Коллектор пропаривания стекол |
| 14 | Отвод конденсата |